商品情報

2013.08.13

白糸酒造 「田中六五 純米」のご案内

 

白糸酒造  「田中六五  純米」 のご案内

福岡県糸島市・新進気鋭の蔵元が醸す日本酒

清酒/福岡県/白糸酒造/糸島産一等米山田錦/65%/720ml/1440円/1800ml/2880円

白糸酒造は九州で一番、全国では三番の山田錦の産地・糸島市にあります。                  山田錦の田んぼに囲まれた、まさに田の中の蔵です。そしてその山田錦を                  65%に磨いて仕込んだのが・・・「田中六五」!
若き蔵元・田中克典さんが「全量糸島産山田錦を使った新しいブランド
で酒を造りたい」「蔵の周囲で収穫された米を使ってテロワールを反映させた                 酒造りを実現したい」と熱い想いを込めて醸しました。                           ラベルの文字は田中さんの直筆で、たくさんの方に覚えて頂けるようにシンプル                なデザインにしたそうです。

丸みある味わいで、優しい旨味もしっかりと感じる。個性の強いタイプではない                けれどスタンダードに王道を行く、お料理と相性の良い「懐の深い味わい」です。

毎年少しづつ増産していきたいとのことですが、今の所生産量が少ないため                    是非お早目に!

店舗

  • 【千駄木店】
    〒113-0022
    東京都文京区千駄木3-3-13
    TEL:03-3821-4573 (一般)
  • 営業時間
    10:00-19:00
  • 定休日
    日曜・祝祭日
  • 【中目黒店】
  • 〒153-0042
  • 東京都目黒区青葉台1-20-2 1F
  • TEL:03-5784-4584
  • 営業時間
  • 11:00-21:00
  • 定休日
  • 火曜・祝祭日
  • 中目黒店 facebookページ